香港潮什麼|米芝蓮主理韓式炸雞
今日行街嚟到葵芳廣場,經過呢一間新開嘅啖啖肉,聽朋友講開廚師原來係米芝蓮餐廳做過!就梗係要試吓啦有幾咁好食啦!
我同朋友揀咗三款炸雞:
明太子炸雞
小弟最鍾意呢一款炸雞!
明太子醬真係好香口,件件炸雞都沾滿左明太子,海鮮同埋香脆嘅口感教育係一齊,係一個微妙嘅配搭。
芝士肉醬炸雞
芝士肉醬經過火炙,可以做到拉絲嘅效果,食落去肉醬口感好有層次,除咗蕃茄醬之外,仲食咗少少香葉嘅味道,先知道原來呢度嘅肉醬好有心機,全部都係自製嘅!
蜂蜜脆脆炸雞
呢度嘅炸雞全部都經歷過小店,超級用心嘅條配:經過啤酒、麵粉同埋麵包糠嘅調配。 ——相較起坊間會嚟得更加少油膩感。🫶
呢個超人氣韓式炸雞,甜甜地,加上上面嘅香脆杏仁片,就嚟得更加邪惡但係滋味。
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📍 啖啖肉 (葵芳)
葵芳葵富路7號葵涌廣場潮流廊二期2樓2008A號舖
推介指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
好味指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
抵食指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
環境推介 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
人均消費: $40
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